9月19日,,由國務(wù)院食安辦指導(dǎo),,中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會,、中國食品安全30人論壇主辦,,康師傅控股有限公司支持的2018·第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽 “決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺賽首站活動在沈陽大學(xué)校園隆重舉行�,;顒蝇F(xiàn)場設(shè)置了“食安擂臺賽”,、“食安百題陣”、“尋寶大作戰(zhàn)”等豐富多彩的食安科普游戲環(huán)節(jié),,趣味滿滿的游戲激發(fā)了同學(xué)們的參與熱情,。
食安大賽“決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺賽活動現(xiàn)場人氣爆棚
作為國內(nèi)食品行業(yè)的龍頭企業(yè),在為廣大消費者提供安全,、健康,、有品質(zhì)的產(chǎn)品之外,近年來康師傅一直在食品安全科普公益領(lǐng)域奮力耕耘,。據(jù)康師傅方面有關(guān)負責(zé)人介紹,,這已經(jīng)是康師傅連續(xù)第四年獨家支持“食品安全科普創(chuàng)新公益大賽”。作為大賽的主要參與者和推動者,,康師傅自2015年開始全程深入?yún)⑴c到食品安全科普創(chuàng)新公益大賽中,,通過連續(xù)四年的成功舉辦,已經(jīng)取得了顯著社會效益,。如今,,大賽已成為國內(nèi)食安科普公益活動的一面旗幟,受到社會各界廣泛肯定,。
同學(xué)們參與食安游戲獲獎后掃碼關(guān)注食安控答題領(lǐng)獎
食品安全科普教育從娃娃抓起
“食品安全是最大的民生,,切實提高食品安全監(jiān)管水平和能力,保障消費者舌尖上的安全是食品企業(yè)最大的公益,�,!笨祹煾地撠�(zé)人表示,作為食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),,康師傅一直視食品安全為己任,,多年來秉承并堅持“以科學(xué)的精神,用技術(shù)創(chuàng)新來捍衛(wèi)食品安全”,,同時不遺余力的面向社會大眾普及食品安全知識,,提升全員食安意識和科學(xué)素養(yǎng),,營造出人人關(guān)心、人人維護食品安全的濃厚氛圍,。
“食安擂臺賽”現(xiàn)場,兩位同學(xué)正在緊張答題PK
沈陽大學(xué)會英門國術(shù)社在“食安擂臺賽”為大家?guī)砭饰湫g(shù)表演
康師傅控股有限公司執(zhí)行長韋俊賢在2017年康師傅25周年紀念活動期間表示,,在過去三年間,,康師傅通過與各大學(xué)院校合作走入校園,從2017年開始,,希望能夠走入更多的中小學(xué)校,,傳遞食品安全科普知識�,!耙龊每茖W(xué)教育一定要從娃娃抓起,。作為食品企業(yè),除了把企業(yè)做好,,也要把下一代的教育做好,,因為未來的希望在他們身上�,!�
志愿者正在“食安百題陣”中為同學(xué)解答問題
因此,,2018年的食品安全科普創(chuàng)新公益大賽除了立足于原有的大學(xué)校園之外,更將科普的腳步拓展至中小學(xué)和社區(qū),。在今年6月期間,,大賽分別走進北京市東城區(qū)史家小學(xué)分校和海淀區(qū)中關(guān)村第二小學(xué),開展“爭做食安小衛(wèi)士”活動,,并在暑假期間走進北京市常青園社區(qū),,邀請大學(xué)生科普志愿者代表以“大手牽小手”的方式,將食安知識通過多種有趣生動的方式傳遞給小學(xué)生和廣大社區(qū)居民,,充分發(fā)揮了大學(xué)生作為食安科普傳播者,、行動者的帶動角色。
同學(xué)們在食安守寶人處獲得“尋寶大作戰(zhàn)”的食安寶卡
扎根高校探索全新科普方式
沈陽大學(xué)志愿者聯(lián)盟社團鄒媛同學(xué)在臺上闡述創(chuàng)意方案
從高校到社區(qū)再到小學(xué),,食品安全科普創(chuàng)新公益大賽一路不斷探索創(chuàng)新的食安科普方式,。四年來,康師傅攜手政府,、媒體,、專家,讓大賽的足跡遍布全國七大區(qū)域,、50余座城市,,行業(yè)大咖現(xiàn)場權(quán)威解讀,形式新穎的互動科普展將食安科普知識融入到趣味游戲和競技之中,,寓教于樂的科普方式,,使得大賽每到一處便掀起一場食安科普熱潮,,累計超過百萬大學(xué)生參與線上線下互動,影響覆蓋面達近千萬人次,�,! �
評審嘉賓為參賽同學(xué)創(chuàng)意方案路演打分
“要讓所有消費者了解食品安全知識,食安科普必須要走在謠言前面,�,!� 康師傅控股有限公司中國區(qū)董事長楊乾輝表示,在開展校園科普以外,,康師傅還在全國范圍內(nèi)積極開展面向社會的“透明工廠”參觀活動,,并把年產(chǎn)48億包方便面的天津廠區(qū)建成了“全國食品安全科普教育基地”。在天津,、杭州斥資打造2座“康師傅夢想探索樂園”和1座“康師傅飲品品牌體驗館”,,消費者可以近距離觀看產(chǎn)品從投料、加工,、包裝,、儲運的全過程,了解食安常識以及企業(yè)在保障食品安全方面究竟做了哪些具體舉措,。
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局綜合宣傳處副處長徐鵬為獲得冠軍社團頒獎
剛剛慶祝完25歲生日的康師傅即將步入“而立之年”,。25年以來,康師傅始終秉持“永續(xù)經(jīng)營,、回饋社會”的理念,,踏實踐行企業(yè)公民社會責(zé)任。除了食品安全科普事業(yè)之外,,康師傅還持續(xù)投入救災(zāi),、環(huán)保、助學(xué),、扶貧,、支持體育活動等社會公益事業(yè),堅守遵循“取之于民,,用之于民”的經(jīng)營之道,。
與會嘉賓領(lǐng)導(dǎo)與創(chuàng)意方案賽參賽社團同學(xué)合影留念
“康師傅植根大陸26年,跟著祖國改革開放的腳步發(fā)展至今,,取得了一定的成績,,這一方面得益于政府和社會各界的支持,一方面也得益于堅持品質(zhì)優(yōu)先創(chuàng)新升級,�,!� 康師傅控股有限公司中國區(qū)董事長楊乾輝表示,未來康師傅將堅持用最嚴的標準、最新的技術(shù),、最高的責(zé)任心來嚴守食品安全底線,,始終將引領(lǐng)行業(yè)食品安全與質(zhì)量保障作為重要使命,始終如一地履行企業(yè)社會責(zé)任,,積極支持食品安全科普事業(yè),,在食安科普方面不斷推陳出新。