白酒營銷專家肖竹青接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪,。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者王蒙 攝

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)成都3月31日訊（記者韓肖）第90屆糖酒會(huì)期間，白酒行業(yè)資深營銷專家肖竹青做客中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訪談間,。對(duì)于目前行業(yè)發(fā)展,，肖竹青認(rèn)為，酒企銷售渠道轉(zhuǎn)型已不可避免,，依靠體驗(yàn)營銷的模式,，把喝酒大戶變成賣酒大戶才是未來企業(yè)發(fā)展的核心。 

　　肖竹青對(duì)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示,，商業(yè)的本質(zhì)是需求,，受限制“三公”消費(fèi)的影響，整個(gè)白酒行業(yè)尤其是中高端產(chǎn)品都感受到了“寒意”,。 

　　在此背景下，許多酒企都在轉(zhuǎn)型,。越來越多的“腰部”產(chǎn)品,，小酒產(chǎn)品進(jìn)入了市場�,！�我去參觀過西風(fēng)古酒的小酒,，一天訂貨額達(dá)到2000多萬”，肖竹青認(rèn)為,，消費(fèi)者是用鈔票在投票,，因?yàn)榇蠹叶?/span>希望能夠買到物美價(jià)廉的產(chǎn)品。 

　　除了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，肖竹青認(rèn)為,，企業(yè)的渠道結(jié)構(gòu)也在發(fā)生改變。他表示,，以前所有的酒廠都在關(guān)注渠道的大經(jīng)銷商,。茅臺(tái)和五糧液的經(jīng)銷商大會(huì)，則成為了行業(yè)的重大事件,。而如今的市場情況下,，這些超級(jí)大經(jīng)銷商已經(jīng)失去了原有價(jià)值。 

　　對(duì)于新的營銷模式,，西風(fēng)公司提出了一個(gè)口號(hào),，把喝酒大戶變成賣酒大戶�,！熬褪亲屌�發(fā)商和團(tuán)購商成為代理商,，給他們出廠價(jià),，降低了喝酒大戶的送禮成本和喝酒成本�,！毙ぶ袂啾硎�,，越過渠道直接賣酒給消費(fèi)者，將是未來渠道轉(zhuǎn)型的一個(gè)很顯著的特征,。 

　　此外,，肖竹青認(rèn)為，企業(yè)應(yīng)該注重體驗(yàn)式營銷,。以國典鳳香為例,，2013年，通過組織邀請(qǐng)EMBA畢業(yè)生同學(xué)會(huì),、企業(yè)家考察團(tuán),、各地商會(huì)的會(huì)長或秘書長等開展“陜西西鳳生態(tài)工業(yè)之旅”，游酒廠以及開展酒廠參觀和工藝體驗(yàn),，深入了解西鳳酒以及西鳳文化,。“當(dāng)這些人看到西風(fēng)酒廠完整的生產(chǎn)記錄和完整的儲(chǔ)存記錄后,，都表現(xiàn)的非常震撼,。因?yàn)橄�費(fèi)者知道一個(gè)道理，好酒源于老酒”,，肖竹青對(duì)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示,。