由經(jīng)濟日報社主辦,、中國經(jīng)濟網(wǎng)和中國食品科學技術(shù)學會聯(lián)合承辦的2014年“兩會議食廳”于3月8日召開。圖為國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司副司長陳傳意,。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 王澤彪/攝 

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月10日訊 （記者佟曉群）3月8日,，在經(jīng)濟日報社主辦、中國經(jīng)濟網(wǎng)和中國食品科學技術(shù)學會聯(lián)合承辦的“兩會議食廳——2014全國兩會代表委員食品安全懇談會”上,，國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司副司長陳傳意透露,，新修訂的《食品安全法》今年上半年有望出臺，新法更側(cè)重強調(diào)了地方政府的責任,，企業(yè)的主體責任,，強調(diào)了社會共治，強調(diào)了監(jiān)管部門的統(tǒng)一性,、集中性,、協(xié)調(diào)性，亮點很多,。》》》點擊進入專題

　　陳傳意首先介紹了《食品安全法》的修訂工作,。他說：“去年國務院法制辦將《食品安全法》作為最重要的一個法律來立法修訂。一年來,，征求了社會各界的意見,。目前，國務院法制辦已經(jīng)研究通過,，正在提交國務院常務會議研究,。新修訂的《食品安全法》把多年來黨中央國務院關(guān)于食品安全監(jiān)管的經(jīng)驗，還有原來食品安全法的一些精華部分,，集中整合修訂完善,。可以說是我國食品安全領(lǐng)域最重要的一部法律,�,！� 　　

　　陳傳意說，去年國務院的一個重大改革舉措,，就是組建國家食品藥品監(jiān)督管理總局,，改變了多龍治水的局面。整個食品監(jiān)管工作的統(tǒng)一性,、協(xié)調(diào)性和執(zhí)行力大大增強,，食品安全的監(jiān)管也更加明確。在新的監(jiān)管體制下,，2014年,，食藥監(jiān)總局計劃探索建立幾項非常重要的制度： 

　　第一，產(chǎn)品可追溯制度,。所有的企業(yè),，都要建立產(chǎn)品可追溯制度。按照總書記的話說,，“所有的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),，發(fā)生了食品安全問題,，要能找得到“主”。今年將首先在嬰幼兒配方乳粉,、乳制品,、肉制品、白酒行業(yè)推行這項制度,。 

　　第二,，質(zhì)量安全授權(quán)人制度。企業(yè)是質(zhì)量安全的主體責任,，主體責任怎么體現(xiàn)和落實,？能否通過質(zhì)量安全授權(quán)人制度把主體責任落實下去。企業(yè)生產(chǎn)的原輔材料,、進廠,、檢驗、記錄,，到生產(chǎn)過程的所有環(huán)節(jié),，再到出廠檢驗、包括臺賬都由質(zhì)量安全授權(quán)人簽字把關(guān),�,？梢哉f質(zhì)量安全授權(quán)人權(quán)力很大，責任也很大,。兩會以后,，就企業(yè)質(zhì)量安全主體責任落實，總局準備到四川做調(diào)研,，先調(diào)研酒類,。 

　　第三，重點抓“三重一大”,�,！叭�重”即重點產(chǎn)品、重點區(qū)域和兒童食品,。重點產(chǎn)品包括肉制品,、酒類、飲料,、嬰幼兒配方乳粉,；重點區(qū)域，即某一類產(chǎn)品集中生產(chǎn)的一個地方,，以及容易發(fā)生質(zhì)量安全事件的區(qū)域,，特別是城鄉(xiāng)結(jié)合部。“一大”就是大型企業(yè),。