高考快到了,，不少家長急于尋找能幫助孩子順利度過考期的食品,。營養(yǎng)專家提醒，能迅速為考生提升考分的“神奇食物”并不存在,，這段時間考生飲食應以安全為首,，宜吃清淡的食物,，避免吃不衛(wèi)生、油膩的東西,。

　　無論是考前多吃核桃,、還是喝一些所謂的保健品，這些“偏方”并不能幫助考生得到更多的考分,。同濟大學附屬東方醫(yī)院營養(yǎng)科主任謝良民教授告訴記者,，飲食和智力發(fā)育是一個長期的關系，多吃魚類,、蝦類等富含不飽和脂肪酸,、軟磷脂的食物有益于智力發(fā)育,，但智力“速成”的食品并不存在，因此家長在為孩子選擇食品時,，千萬不能存有誤區(qū),。

　　怎么才能讓考生順利度過緊張的沖刺和考試階段呢？對此,，謝良民教授建議家長們給予考生合理的飲食,。他表示，在飲食方面,，雖然沒有“速成”之說,，但吃飯的技巧還是有的�,！斑@其中,，最關鍵的是保證食物的安全衛(wèi)生，如果考生因為吃了不衛(wèi)生的食物出現(xiàn)腹瀉等問題,，會消耗其體力,，加劇緊張情緒，成為考場上的干擾因素,�,！敝x良民說。

　　清淡不油膩是家長們最需要注意的,。據(jù)介紹,，消化脂肪較高的食品過程慢，容易造成大腦缺血缺氧,，謝良民說,，“這樣人就會覺得昏昏沉沉的，不利于復習,、考場發(fā)揮�,！�

　　此外,，謝良民教授還給考生們開了一個菜單。他建議考生們的早餐要“干濕結合”,，如牛奶加面包,，或粥加包子，也可以吃一些火腿,、白煮蛋之類的優(yōu)質蛋白類食品,。但需要提醒的是，家長們千萬不要給孩子吃煎雞蛋,，或者買油條等早餐攤上的早點,。午餐和晚餐則都應當以清淡的菜肴為主,，可以喝一些湯，多吃些米飯,，其中,，午餐一定要吃飽�,！吧衔缈纪曛�后可以適當加餐,，吃一個水果或者喝一杯酸奶，補充一下能量,，幫助恢復體力,。”

　　除了合理的飲食,，謝良民教授建議考生在最后的沖刺階段注意勞逸結合,，保證充足的睡眠�,！俺�了夜間要有充足睡眠外,，高考的那幾天，有條件的話,，每天午餐后,、考前一小時可進行短暫午睡，下午考完后也可以先睡一會,，或者聽聽音樂,，不要急于復習�,！敝x良民教授說,，“輕松的心情對考場發(fā)揮也很重要，考完一門功課后不要糾結,，放松點,，下一場會考得很好！”

　　綜 合

（責任編輯：韓肖）