中國經(jīng)濟網(wǎng)訊 “中國茶葉的發(fā)展從藥用,、食用到飲料,，它貫穿了一條保健,、養(yǎng)生,、防病,、治病的一條主線,，多喝茶有助于防流感�,！边@是近日由中國社科院茶研中心主任陸堯擔(dān)任嘉賓主持的中經(jīng)在線訪談與于觀亭,、鄭清清、白琳三位專家就喝茶問題進行交流時提出的觀點,。 

　　茶——防病,、治病 

　　吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會副會長于觀亭認(rèn)為，喝茶有九大好處,，不僅養(yǎng)身也養(yǎng)心,。“第一,，強心,、提神、助消化,；第二,，降糖、消炎,、防輻射,；第三，降壓,、降脂,、抗氧化；第四,，美容,、抗衰、能長壽,；第五,，營養(yǎng)、美容,、防郁悶,；第六，補硒,、防癌,、氟堅齒；第七,，降脂,、多維,、能瘦身；第八,，靜心,、去煩、防除塵,；第九,，和諧、和平,、保安寧,。” 

　　“喝茶有助健康,，有助預(yù)防禽流感的作用,，自己的身體健康了，病毒就不會做怪了,�,！备＝ㄊ「６κ形穆�(lián)主席鄭清清說。她以白茶為例介紹到,，白茶有很特殊的功效,，存放的時間越長，黃酮素和氨基酸的含量越高,�,！案６τ幸环N說法：一年是茶，三年是藥,，七年是寶,。如果我們的白茶存放到七年以上，民間就認(rèn)為它是一種寶貝,。如果上火了或者身體不適,，喝一喝老白茶會感到很舒服�,！� 

　　國品黔茶研究院的負(fù)責(zé)人白琳以自己的親身體會闡述了喝茶能提高免疫力,。白琳表示，自己從小體質(zhì)比較差,，稍微受點風(fēng)寒就會流鼻涕,、打噴嚏，甚至發(fā)燒,，吃了許多藥也不見效,。一次偶然去貴州旅游的機會，她正好趕上當(dāng)?shù)氐牟刹杓�,，隨即和采茶姑娘們一起采茶,，并初嘗新茶的滋味,，從那以后就養(yǎng)成一種習(xí)慣，自己每天早上都喝一杯綠茶,，免疫力也慢慢提高了。 

　　飲茶——因時因人而異 

　　“喝茶有很多講究,，六大茶類,，各有各的特點，每一個季節(jié),、每一個人都有不同的喝法,。”于觀亭舉例說,，譬如對于司機朋友由于活動空間所限,，他們喜歡喝濃一點的茶，大瓶子一泡,，泡得濃濃的,，累了就喝一點，既解渴,，又提精神,。 

　　“如果說你是坐辦公室的，那你就可以上午喝點綠茶,，下午喝點紅茶,，晚上喝點黑茶�,！庇谟^亭說,，“綠茶可以最大限度地保留鮮茶里面的有效成分，并且外觀清新,、賞心悅目,。但綠茶有點刺激胃，長期喝綠茶對胃寒的人不好,，特別是老年人,，所以下午應(yīng)該喝點紅茶暖暖胃。黑茶具有去脂的作用,，對睡眠影響小,，晚上喝點有助于健康�,！保▽嵙�(xí)生 武興華）

（責(zé)任編輯：張欣瑜）