繪圖：陳健珊

　　農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”事件爭(zhēng)議達(dá)到高峰,。

　　針對(duì)農(nóng)夫山泉瓶桶裝水為何執(zhí)行浙江地方標(biāo)準(zhǔn)而不執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),？農(nóng)夫山泉“就低不就高”的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是否能保證產(chǎn)品安全,、可靠,？北京質(zhì)監(jiān)部門為何要求農(nóng)夫山泉北京代加工廠停產(chǎn)？等等問(wèn)題,，昨天農(nóng)夫山泉公司董事長(zhǎng),、總裁鐘睒睒在北京舉辦新聞發(fā)布會(huì)，親自對(duì)各種質(zhì)疑之聲做出一一回應(yīng),。鐘睒睒宣稱,，國(guó)家的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，即使不標(biāo)示在標(biāo)簽上,，企業(yè)也必須執(zhí)行,。同時(shí)其還強(qiáng)調(diào)，國(guó)家天然水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB尚在制定中,，該公司采用浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/383符合國(guó)家規(guī)定,。

　　據(jù)悉，北京質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令農(nóng)夫山泉北京代加工廠停產(chǎn),。對(duì)此,，鐘睒睒表示，將不會(huì)在北京再開(kāi)工廠生產(chǎn),，原因是“這樣的環(huán)境不可能讓一個(gè)企業(yè)再生產(chǎn),，員工們不能以正常的心智在自己的工作崗位上,。”

　　現(xiàn)場(chǎng)直擊

　　農(nóng)夫山泉擬向京華時(shí)報(bào)索賠6000萬(wàn)

　　持續(xù)發(fā)酵的農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”,，引來(lái)極大關(guān)注,。消費(fèi)者從關(guān)注農(nóng)夫山泉水是否安全,、質(zhì)量可靠,，到質(zhì)疑一家企業(yè)的誠(chéng)信，以及關(guān)注行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。昨日下午,，農(nóng)夫山泉在北京召開(kāi)了飲用水天然水標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會(huì)，回應(yīng)各種質(zhì)疑,。

　　記者昨天在現(xiàn)場(chǎng)看到,，發(fā)布會(huì)開(kāi)始前，來(lái)自全國(guó)的百余位記者紛至沓來(lái),，南方日?qǐng)?bào)記者與許多記者一同守候在會(huì)議室外,。在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，農(nóng)夫山泉在會(huì)場(chǎng)兩側(cè)陳列了9塊展板,，將《京華時(shí)報(bào)》自4月10日以來(lái)涉及該公司的報(bào)道陳列展出,，而數(shù)位來(lái)自《京華時(shí)報(bào)》的記者也在現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)當(dāng)日?qǐng)?bào)紙，看似與農(nóng)夫山泉“針?shù)h相對(duì)”,。

　　在發(fā)會(huì)布上,，鐘睒睒發(fā)言時(shí)，京華時(shí)報(bào)記者多次起立提出質(zhì)疑,，并與之激辯,，發(fā)會(huì)布也因此多次被打斷，場(chǎng)面幾度混亂,，雙方在現(xiàn)場(chǎng)“口水戰(zhàn)”仍不停,。針對(duì)不執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一事，鐘睒睒一再反駁稱,，國(guó)家強(qiáng)制的衛(wèi)生（安全）標(biāo)準(zhǔn)GB19298是國(guó)家的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),，即使不標(biāo)示在標(biāo)簽上，企業(yè)也必須執(zhí)行,，“農(nóng)夫山泉標(biāo)示浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/383符合國(guó)家規(guī)定,。”

　　農(nóng)夫山泉昨天還發(fā)布消息稱,，已經(jīng)向法院提起訴訟,，向《京華時(shí)報(bào)》索賠6000萬(wàn)元。據(jù)媒體報(bào)道,，經(jīng)與北京市第二中級(jí)人民法院核實(shí)得知,，農(nóng)夫山泉確實(shí)已經(jīng)向該法院遞交訴訟材料,，目前該案尚在立案審查中。根據(jù)我國(guó)民事訴訟法,，法院應(yīng)在七日內(nèi)答復(fù)是否立案,。

　　最新動(dòng)向

　　包裝飲用水新國(guó)標(biāo)將整合公布

　　南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/歐志葵）記者昨天從國(guó)家食品安全評(píng)估中心獲悉，針對(duì)一些地方存在食品地方標(biāo)準(zhǔn)與食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相交叉,、重復(fù)和矛盾問(wèn)題,，國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)正在組織開(kāi)展食品標(biāo)準(zhǔn)清理，并要求各地組織開(kāi)展食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作,。據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，衛(wèi)生計(jì)生委正在加緊對(duì)包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。

　　據(jù)了解,，根據(jù)食品安全法和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，衛(wèi)生計(jì)生委制定公布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》和《食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案》,，全面啟動(dòng)包括包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)的近5000項(xiàng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的清理工作,，將于2013年底完成清理任務(wù),，于2015年底前完成現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)整合工作。

　　針對(duì)最近社會(huì)熱議的包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題,，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心指出,，按食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。目前,，我國(guó)包裝飲用水按照食品管理，其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，例如《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)，均規(guī)定原料用水應(yīng)當(dāng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）規(guī)定,。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)包裝飲用水應(yīng)當(dāng)確保原料用水符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，產(chǎn)品符合相應(yīng)包裝飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。因此,，瓶裝水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)需再重復(fù)規(guī)定原料用水安全要求（即生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）相關(guān)指標(biāo),。

　　該中心并透露，目前,，國(guó)家衛(wèi)生與計(jì)劃生育委員會(huì)正在加緊對(duì)《瓶裝飲用純凈水》,、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理,，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。

　　聚焦1

　　執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)而不執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

　　農(nóng)夫山泉：浙江標(biāo)準(zhǔn)不失為一個(gè)先進(jìn)的地方標(biāo)準(zhǔn)

　　農(nóng)夫山泉鐘睒睒昨天在發(fā)布會(huì)上解釋,，根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)可以是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。由此可見(jiàn)，企業(yè)可以自主地在法規(guī)允許范圍內(nèi)選擇標(biāo)示各級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。

　　“安全標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),，即使不標(biāo)示在標(biāo)簽上,，企業(yè)也必須執(zhí)行,。”鐘睒睒?lè)Q,，農(nóng)夫山泉執(zhí)行國(guó)家強(qiáng)制的衛(wèi)生（安全）標(biāo)準(zhǔn)GB19298及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)DB33/383-2005,，浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/383-2005是目前飲用天然水行業(yè)行政級(jí)別最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因此農(nóng)夫山泉選擇在標(biāo)簽上標(biāo)示該標(biāo)準(zhǔn),。

　　“從項(xiàng)目數(shù)來(lái)看,，目前來(lái)說(shuō)浙江地方標(biāo)準(zhǔn)有57項(xiàng)指標(biāo)，從項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)上完全高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),�,！辩姳槺樦赋觯瑥牡胤綐�(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,，2005年浙江質(zhì)監(jiān)局制定了農(nóng)夫山泉參加的飲用天然水標(biāo)準(zhǔn),，項(xiàng)目是57項(xiàng)，福建省在2009年出臺(tái)的飲用山泉水標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目是28項(xiàng),，湖南省在2007年出臺(tái)的項(xiàng)目是37項(xiàng),，重慶市在2001年出臺(tái)的項(xiàng)目是25項(xiàng)，云南省出臺(tái)的天然山泉水標(biāo)準(zhǔn)是35項(xiàng),，廣東省出臺(tái)的天然泉水標(biāo)準(zhǔn),，2001年出臺(tái)的是39項(xiàng)，廣東省天然凈水標(biāo)準(zhǔn)是40項(xiàng),�,！皬捻�(xiàng)目管理上來(lái)說(shuō)，農(nóng)夫山泉并不以為自己項(xiàng)目多就是標(biāo)準(zhǔn)高,，但是說(shuō)明了一點(diǎn),，浙江標(biāo)準(zhǔn)在今天全國(guó)范圍之內(nèi)仍然不失為一個(gè)先進(jìn)的地方標(biāo)準(zhǔn)，有它的科學(xué)性,�,！�

　　聚焦2

　　浙江衛(wèi)生廳是否廢止浙江標(biāo)準(zhǔn),，為何企業(yè)不更新

　　農(nóng)夫山泉：我們按最新的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)

　　日前，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委在接受媒體采訪時(shí),，按照《食品安全法》規(guī)定,，國(guó)家制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,，可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),；但地方標(biāo)準(zhǔn)在相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施之后，即行廢止,。該部門又稱,，目前我國(guó)的包裝飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是明確的，企業(yè)生產(chǎn)的包裝飲用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，其執(zhí)行的地方標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)當(dāng)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相矛盾,。

　　那么，在當(dāng)前飲用水有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，而農(nóng)夫山泉還在執(zhí)行浙江地方標(biāo)準(zhǔn),，是否合規(guī)呢？對(duì)此,，鐘睒睒認(rèn)為,，國(guó)家天然水質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)，“標(biāo)準(zhǔn)正在制定之中,，你說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)制定完畢,，我們的分歧在這個(gè)地方。因?yàn)閲?guó)家天然水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，2008年5月啟動(dòng),，現(xiàn)在由飲料工業(yè)協(xié)會(huì)管理正在采集意見(jiàn)、求證意見(jiàn)過(guò)程中,�,！�

　　對(duì)于浙江衛(wèi)生廳聲明應(yīng)該廢止浙江的地標(biāo)DB33一事，農(nóng)夫山泉高管解釋,，浙江衛(wèi)生廳從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)因?yàn)閲?guó)標(biāo)出了,，所以DB33要廢止�,！叭绻�地��(biāo)是因?yàn)閲?guó)標(biāo)出來(lái)要廢止的話,，難道這些省都不懂法嗎，難道他們都在做無(wú)用功嗎,，所以根本不存在國(guó)標(biāo)出來(lái),，浙江省要把地標(biāo)廢掉這一說(shuō)。”

　　上述人士進(jìn)一步稱,，作為國(guó)家的安全標(biāo)準(zhǔn)具有強(qiáng)制性的,，我們都要按照最新的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)�,！斑@個(gè)DB33（浙江地方標(biāo)準(zhǔn)）的標(biāo)準(zhǔn)我們參與了制定,，我們當(dāng)然非常知道它的指標(biāo)情況，但是我剛才也強(qiáng)調(diào)了,，這個(gè)根本不影響我們執(zhí)行更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn),，也不影響國(guó)家相關(guān)部門對(duì)產(chǎn)品的監(jiān)管�,！�

　　聚焦3

　　北京質(zhì)監(jiān)責(zé)令農(nóng)夫山泉北京廠停產(chǎn)

　　農(nóng)夫山泉：生存環(huán)境惡劣,，為了尊嚴(yán)，永久退出北京

　　昨天,，有媒體報(bào)道稱,，因標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，北京市質(zhì)監(jiān)部門責(zé)令農(nóng)夫山泉北京代加工廠停產(chǎn),。據(jù)介紹,，農(nóng)夫山泉在北京的桶裝水水廠是受委托生產(chǎn)。按照規(guī)定,，水廠在質(zhì)監(jiān)部門有標(biāo)準(zhǔn)備案，但是所備案的標(biāo)準(zhǔn)是浙江標(biāo)準(zhǔn),，而不是北京市飲用水公司所執(zhí)行的國(guó)標(biāo),。

　　北京質(zhì)監(jiān)部門解釋稱，對(duì)于委托生產(chǎn)的公司,，一般使用的都是委托公司的標(biāo)準(zhǔn),。但在農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)”問(wèn)題被曝光后，質(zhì)監(jiān)部門介入調(diào)查,，暫時(shí)禁止委托公司生產(chǎn)農(nóng)夫山泉桶裝水,。目前，質(zhì)監(jiān)部門正就農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題進(jìn)行研究,，以出臺(tái)處理辦法,。

　　對(duì)于停產(chǎn)一事，昨天鐘睒睒在發(fā)布會(huì)上表現(xiàn)得十分激動(dòng),�,！敖裉煳疫�要宣布一個(gè)消息，我們不會(huì)在北京再開(kāi)工廠生產(chǎn),，我們只有對(duì)不起北京的10萬(wàn)消費(fèi)者了,。因?yàn)檫@樣的環(huán)境是不可能讓一個(gè)企業(yè)在這樣的環(huán)境之下生產(chǎn)，員工們不能以正常的心智在自己的工作崗位上,�,！辩姳槺樥f(shuō),，“農(nóng)夫山泉的尊嚴(yán)比金錢更重要，農(nóng)夫山泉的責(zé)任心,，我與其說(shuō)生產(chǎn)出不合格的產(chǎn)品來(lái),，影響北京的消費(fèi)者，北京市民的健康,，我不如說(shuō)我現(xiàn)在就關(guān)閉這個(gè)工廠,，因?yàn)橐粋�(gè)產(chǎn)品的協(xié)會(huì)就可以讓一個(gè)公司的產(chǎn)品下架�,！�

　　據(jù)其介紹,，該公司在北京有一個(gè)桶裝水廠只生產(chǎn)大桶水，目前該公司在北京有10萬(wàn)戶的用戶,，“北京桶裝水廠是2008年開(kāi)始生產(chǎn),，到現(xiàn)在已經(jīng)差不多為時(shí)五年，沒(méi)有出過(guò)任何質(zhì)量事故,，也沒(méi)有出過(guò)任何標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題,。我們?yōu)檎�府生產(chǎn)的還在生產(chǎn)，但是我們?yōu)槊癖娚�產(chǎn)的已經(jīng)停下來(lái)了,�,！保ㄓ浾� 歐志葵 唐柳雯 趙兵輝）

（責(zé)任編輯：張欣瑜）