全國人大代表、湖南果秀食品有限公司董事長 陽國秀(中國經(jīng)濟網(wǎng) 閆微微 攝) 

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月4日訊（記者 段丹峰）全國人大代表、湖南果秀食品有限公司董事長陽國秀在接受“中經(jīng)在線訪談—2013兩會特別節(jié)目”采訪時表示,，罐頭作為歷史比較悠久的食用方式之一，是沒有添加劑的安全食品,。此外，在建設(shè)百年企業(yè)的關(guān)鍵點上,，陽國秀認為,，專注、產(chǎn)品質(zhì)量和誠信體系建設(shè)等最為重要,�,！　�>>>點擊進入訪談專題 

　　罐頭是有生命的、是最新鮮的 

　　近年來,，隨著居民生活水平的提高，食品消費觀念和方式正在悄然改變,。罐頭食品正以其方便,、衛(wèi)生、易儲存,、營養(yǎng)保值好等特點,，日益受到人們的歡迎。陽國秀告訴記者,，各個國家對罐頭的新鮮度有不同的解釋,，西方國家認為罐頭是最新鮮的，因為在果蔬成熟的兩個小時之內(nèi)就可以送到工廠,，工廠加工以后就到生產(chǎn)成罐頭了,，果蔬整個的營養(yǎng)成分都在里面，包括各種維生素都沒有被揮發(fā)掉,，因此,，西方國家普遍都認為罐頭是有生命力的。 

　　同時,，陽國秀也坦言,，當前很多消費者都在擔心罐頭里是不是有各種添加劑，“但罐頭里面沒有防腐劑的,，只要是正規(guī)工廠生產(chǎn)出來的罐頭是絕對沒有防腐劑的”,。針對罐頭如何保鮮的問題上，陽國秀表示,，1864年法國科學(xué)家巴斯特的殺菌公司已經(jīng)解決了這個問題,，通過整個殺菌過程就可以解決罐頭的保值問題，不會有任何安全隱患,。 

　　想建百年企業(yè)首先必須要專注 

　　陽國秀在訪談中表示,，想建百年企業(yè),，首先必須要專注。從果秀食品成立至今十幾年的時間,，果秀一直只專注做一件事情,，就是實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯，可控性,，專注從總苗,、制定、加工到生產(chǎn)整個產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè),，這樣才能完成建設(shè)百年企業(yè)的目標,。 

　　其次，陽國秀認為最重要的是產(chǎn)品本身的質(zhì)量安全問題,，只有質(zhì)量有了保證,，消費者才會跟企業(yè)之間建立起信任，并認可企業(yè)品牌,。其中,，陽國秀重點強調(diào)了誠信建設(shè)，果秀食品已經(jīng)建立了可追溯體系和GPS定位系統(tǒng),，這兩個系統(tǒng)可以全程監(jiān)控產(chǎn)品從種植開始到消費者手里之間的所有環(huán)節(jié),，建立了可追溯、可定位的安全生產(chǎn)體系,，給了消費者放心食用的理由,。“如果沒有這樣一個體系,，沒有這樣一個管理制度,，食品安全就是一堆空話�,！� 

　　第三,，在多年的成產(chǎn)實踐中，陽國秀意識到,，只有與果農(nóng)建立真正意義上的利益關(guān)系,，只有建立真正意義上的利益連接機制，也只有把果農(nóng)的利益放在第一位,，企業(yè)才能獲得長遠發(fā)展,。 

　　除此之外，陽國秀還認為,，人才在企業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著至關(guān)重要的地位,，培養(yǎng)認可并愿意努力做這個事情的人才支撐果秀走到了現(xiàn)在。“要堅持,，要奮斗,，要一輩子做一件事情這件事情肯定能成功的�,！� 

　　最后,，陽國秀表示，未來十年,，果秀將專注于想辦法迅速提高果農(nóng)的收入,，在她看來，果農(nóng)的收入不能減少,，不能倒退,。接下來，果秀食品要做的就是把老百姓組織起來,，讓果農(nóng)真正向市場提供安全可靠的食品,，使他們的收入有穩(wěn)定的來源。 

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　　陽國秀：罐頭是古老新鮮和安全的食品 

　　全國人大代表,、湖南果秀食品有限公司董事長陽國秀在接受“中經(jīng)在線訪談—2013兩會特別節(jié)目”采訪時表示,，罐頭食品是比較古老的食用方式,，很多西方國家都認為罐頭是最新鮮的,，里面不含有添加劑，是比較安全的,、有生命力的,。 [詳細]

　　陽國秀：專注抓質(zhì)量是建設(shè)百年企業(yè)的關(guān)鍵 

　　全國人大代表、湖南果秀食品有限公司董事長陽國秀在接受“中經(jīng)在線訪談—2013兩會特別節(jié)目”采訪時表示,，企業(yè)要想成為百年企業(yè),，就必須專注，充分注重產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題,，重視誠信建設(shè),。  [詳細]

（責任編輯：楊斯陽）