昨天,，有媒體報(bào)道,，河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中,，今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”被檢出酸價(jià)超標(biāo),，食用后會導(dǎo)致人體腸胃不適,、腹瀉并損害肝臟,。目前，“今麥郎”方面尚未作出回應(yīng),，揚(yáng)州超市尚未下架,。　

　　消息 

　　“今麥郎”被爆酸價(jià)超標(biāo) 

　　據(jù)報(bào)道,，河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中,，檢測出今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面酸價(jià)超標(biāo),，均為市面熱銷產(chǎn)品,，包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等,。 

　　何為酸價(jià)超標(biāo)呢,？業(yè)內(nèi)表示，酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志,。酸價(jià)越小,，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好,。如果食品的酸價(jià)過高,，會導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟,。方便面酸價(jià)超標(biāo)最常見原因多為生產(chǎn)廠家為節(jié)約成本購買不合格原料,，用于油炸面餅的原料用油自身就酸價(jià)不合格，或者長期不更換和循環(huán)使用煎炸用油也可導(dǎo)致食品酸價(jià)過高,�,！�

　　走訪 

　　超標(biāo)“今麥郎”揚(yáng)城有售 

　　消息傳出，引來不少消費(fèi)者的關(guān)注,。昨晚,，記者走訪市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，幾款酸價(jià)超標(biāo)方便面都有售,。 

　　“今麥郎是大品牌,，銷量和康師傅差不多�,！痹谖鲄^(qū)大潤發(fā)超市,，銷售人員告訴記者：“我們還沒有接到通知，到底會不會影響消費(fèi)者健康，誰也不好說,，但現(xiàn)在還沒有下架,。” 

　　在幾家超市方便面區(qū)的貨架上,，記者看見,，“今野拉面”赫然在列。方便面區(qū)有不少市民正在選購,，當(dāng)被告知“今野拉面”被查出酸價(jià)超標(biāo),，吃多了會損害肝臟時(shí)，很多市民都大吃一驚,。 

　　記者了解到,，目前各大超市對“今野拉面”檢出酸價(jià)超標(biāo)一事并不知情，超市也未收到相關(guān)下架通知,。 

　　短評 

　　盼權(quán)威聲音讓消費(fèi)者安心 

　　5日,，聯(lián)合利華旗下多芬、力士等產(chǎn)品被爆含“甲醛”,；10日,，美贊臣等洋品牌奶粉被爆添加國家禁止的香蘭素；11日,，“今麥郎”旗下方便面被爆檢出酸價(jià)超標(biāo)……一周時(shí)間,，三起質(zhì)量安全問題頻曝光。 

　　有問題就要曝光,，這有利于市場的良性運(yùn)行,，但記者注意到，幾起曝光事件的進(jìn)展似乎都是三步走：檢出問題,、媒體曝光,、商家辯解，而商品到底有沒有質(zhì)量問題卻沒有下文,。 

　　曝光是一個(gè)方面,，但消費(fèi)者更關(guān)注的是事實(shí)的真相，是他們應(yīng)該選擇什么樣的產(chǎn)品,。在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的今天,，各種質(zhì)量問題應(yīng)該及時(shí)曝光，更應(yīng)該有權(quán)威的聲音使消費(fèi)者安心,，不能婆說婆有理,、公說公有理，最后讓消費(fèi)者一頭霧水,。 固原

（責(zé)任編輯：張欣瑜）