中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月15日訊（記者 張欣瑜）企業(yè)要有預警機制,，國家也要有預警機制。要不斷的有人專門分析,、預見問題,，從而改進食品安全標準,。娃哈哈集團董事長、總經(jīng)理宗慶后在參加第四屆全國食品安全論壇后接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪時表示,�,！�

　　為保障食品安全,，娃哈哈引進人才、購買先進檢測儀器對產(chǎn)品層層檢測,，引進先進設備全自動化生產(chǎn),。在產(chǎn)品研發(fā)上，注重對原輔料的分析,，全力保障產(chǎn)品安全,、健康。公司還及時聽取經(jīng)銷商,、消費者,、公司質量監(jiān)督人員的質量反饋意見。娃哈哈還設計制定了企業(yè)自己的預警機制,�,！�

　　宗慶后建議，不僅企業(yè)要有預警機制,，國家也要有預警機制,。同時政府要進行監(jiān)管，消費者也要起到監(jiān)督的作用,，要多方協(xié)力同鑄食品安全,。　

　　對于企業(yè)誠信,，宗慶后認為,，無論是做人還是做企業(yè)，無信則無立,。作為企業(yè),，要秉承對消費者負責任的態(tài)度，生產(chǎn)健康,、安全的食品,。　

　　對于如何保障食品安全,，宗慶后指出企業(yè)應當全力抓好,，其一，企業(yè)必須加強自身的質量體系建設,，該遵守的必須遵守,、該投入的必須投入，只有可靠的原料,、嚴格的管理,、科學的工藝、先進的設備,，才能生產(chǎn)出安全健康的食品,。其二,，企業(yè)還必須合理分配產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的利潤，進行公平有序的競爭,。其三,，要通過各種行業(yè)協(xié)會，加強對企業(yè)的引導和監(jiān)督,�,！�

　　在談到參加第四屆全國食品安全論壇的感受時，宗慶后表示,，此次論壇對食品安全有很大推動作用,。后續(xù)的食品安全宣傳周,，將會讓更多的消費者和企業(yè)對食品安全有更深刻的認識,。“作為企業(yè),，娃哈哈將借食品安全論壇東風,，進一步加強企業(yè)員工食品質量安全教育，使我們的食品安全工作更上一層樓,�,！薄�

　　杭州娃哈哈集團創(chuàng)建于1987年，前身是杭州市上城區(qū)的一個校辦企業(yè)經(jīng)銷部,，從3個人,、14萬元借款白手起家，在創(chuàng)始人宗慶后總裁的領導下,，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn)、銷售為一體的中國最大的飲料生產(chǎn)企業(yè),，產(chǎn)量位居世界前列,，在全國29個省市自治區(qū)建有60個基地、160余家子公司,，擁有員工3萬名,、總資產(chǎn)320多億元�,！�

　　目前公司產(chǎn)品涉及含乳飲料,、瓶裝水、碳酸飲料,、茶飲料,、果汁飲料、罐頭食品,、醫(yī)藥保健品,、休閑食品,、嬰兒奶粉等九大類150多個品種，2011年集團公司實現(xiàn)營業(yè)收入678.55億元,，各項經(jīng)濟指標連續(xù)14年位居中國飲料行業(yè)榜首,。

（責任編輯：韓肖）