全國(guó)食品工業(yè)“十二五”發(fā)展交流會(huì)6月14日在北京舉行,。圖為國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任李繼平 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)裴小閣攝

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月14日訊（記者 張欣瑜）。今日,，以“科學(xué)發(fā)展保安全,、誠(chéng)信建設(shè)保安全,、科技支撐保安全”為主題的全國(guó)食品安全宣傳周工業(yè)和信息化部主題日活動(dòng)上,，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任李繼平表示,，科學(xué)發(fā)展是永恒的主題,，安全是發(fā)展的基礎(chǔ),，食品企業(yè)只有在安全的基礎(chǔ)上發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)化,、最大化。點(diǎn)擊進(jìn)入專題

　　李繼平介紹,，食品工業(yè)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),，在保障民生、解決就業(yè),、帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)等方面發(fā)揮著重要作用,。尤其我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)、人口大國(guó),，將長(zhǎng)期處于社會(huì)主義初級(jí)階段的基本國(guó)情沒(méi)有變,，人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的社會(huì)主要矛盾沒(méi)有變，大力推動(dòng)和支持食品工業(yè)的科學(xué)發(fā)展,，具有特殊的戰(zhàn)略意義,。

　　李繼平提出，安全是食品企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),，安全的食品最終是企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的,。“只有在安全的基礎(chǔ)上,，食品企業(yè)的發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)化,、最大化�,！�

　　企業(yè)一旦發(fā)生重大食品安全問(wèn)題，損害公共利益,，則會(huì)失去消費(fèi)者信任,，企業(yè)也會(huì)受到毀滅性的打擊。李繼平倡議,，食品企業(yè)要以史為鑒,，“以誠(chéng)信筑安全，以安全贏信任，是企業(yè)最寶貴的財(cái)富,�,！�

　　以下為發(fā)言全文：

　　各位來(lái)賓，各位朋友：食品安全不僅關(guān)系每一個(gè)人的身心健康,，而且關(guān)系國(guó)家興旺,、民族未來(lái)。讓我們攜起手來(lái),，共建誠(chéng)信家園,，同鑄食品安全。最后,，預(yù)祝大會(huì)取得圓滿成功,，收獲豐碩成果！謝謝大家,！

　　安全是發(fā)展的基礎(chǔ),。安全的食品，最終是企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的,。只有建立在確保安全的基礎(chǔ)上,，食品企業(yè)的發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最優(yōu)化、最大化,。一個(gè)企業(yè),、一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)很不容易，凝聚了很多創(chuàng)業(yè)者,、守業(yè)者的心血,。即使遇到一些困難、發(fā)生一些波折,、出現(xiàn)一些失誤,，企業(yè)可以通過(guò)自我糾正、自我完善來(lái)彌補(bǔ)或挽救,。但是,，如果發(fā)生了重大食品安全問(wèn)題，損害了公眾的利益,，就會(huì)失去消費(fèi)者的信任,，其后果往往是毀滅性的。"以人為鑒,，可以知得失,；以史為鑒，可以知興替",。以誠(chéng)信筑安全,，以安全贏信任,，這是我們企業(yè)最寶貴的財(cái)富。

　　科學(xué)發(fā)展是永恒的主題,。食品工業(yè)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),，在保障民生、解決就業(yè),、帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)等方面發(fā)揮著重要作用,。尤其我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)、人口大國(guó),，將長(zhǎng)期處于社會(huì)主義初級(jí)階段的基本國(guó)情沒(méi)有變,，人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的社會(huì)主要矛盾沒(méi)有變，大力推動(dòng)和支持食品工業(yè)的科學(xué)發(fā)展,，具有特殊的戰(zhàn)略意義,。

　　尊敬的各位來(lái)賓、同志們,、朋友們：剛才,，苗圩部長(zhǎng)發(fā)表了高屋建瓴、十分專業(yè),、針對(duì)性很強(qiáng)的重要講話,。首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表國(guó)務(wù)院食品安全辦公室,，向會(huì)議的召開表示熱烈的祝賀,！

　　今天的會(huì)議，可謂是高朋滿座,、嘉賓云集,。政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì),、生產(chǎn)企業(yè),、專家學(xué)者和新聞媒體共聚一堂，圍繞科學(xué)發(fā)展保安全,、誠(chéng)信建設(shè)保安全,、科技支撐保安全的主題，研究探討,、建言獻(xiàn)策,，很有意義、十分必要,。食品安全需要社會(huì)各界凝聚共識(shí),、共同努力，凝聚力量,、共同維護(hù),；需要所有從業(yè)者誠(chéng)實(shí)守信、遵規(guī)守法,，需要從一點(diǎn)一滴做起,、從一品一物做起。我想這是我們共同的責(zé)任,。

（責(zé)任編輯：王思翔）