中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京4月20日訊（記者韓肖）4月19日,，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)出《關(guān)于對(duì)非法使用工業(yè)明膠加工食品徹查嚴(yán)打的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）,，要求各地質(zhì)監(jiān)部門在前一階段工作基礎(chǔ)上,，立即組織開(kāi)展對(duì)使用工業(yè)明膠加工食品違法行為的徹查嚴(yán)打行動(dòng),。對(duì)所有明膠生產(chǎn)企業(yè)和使用明膠的食品生產(chǎn)企業(yè)一個(gè)不漏地進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)依法處置,。

　　針對(duì)近期發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)違法使用工業(yè)明膠的情況,，《通知》要求，認(rèn)真組織“四查”,，徹查生產(chǎn)明膠和使用明膠生產(chǎn)食品的企業(yè),。一是對(duì)所有生產(chǎn)食用明膠的生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真檢查生產(chǎn)銷售的情況，檢查企業(yè)使用的原材料和臺(tái)賬,，并抽樣檢驗(yàn)企業(yè)產(chǎn)品,。二是對(duì)使用明膠的食品生產(chǎn)企業(yè),，檢查企業(yè)原材料的來(lái)源,、進(jìn)貨臺(tái)賬、所生產(chǎn)食品添加明膠的用量,，抽查企業(yè)使用的明膠原料,。三是由省級(jí)質(zhì)監(jiān)部門統(tǒng)一組織對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的所有使用明膠的加工食品開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和專項(xiàng)抽查。四是配合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門,，對(duì)所有的明膠生產(chǎn)企業(yè)（包括工業(yè)明膠生產(chǎn)企業(yè)）進(jìn)行檢查,。　

　　《通知》要求,，依法嚴(yán)厲打擊食品企業(yè)非法使用工業(yè)明膠和明膠生產(chǎn)企業(yè)違法銷售工業(yè)明膠的行為,。　

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（責(zé)任編輯：高蕾）