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【兩會議食廳】全國人大代表曾娜:推動白酒釀制技藝傳承保護和發(fā)揚

2025-03-11 14:01 來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
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(責任編輯:施曉娟)
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【兩會議食廳】全國人大代表曾娜:推動白酒釀制技藝傳承保護和發(fā)揚

2025年03月11日 14:01   來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)   

  中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月11日訊(記者 鞠然)“白酒行業(yè)和企業(yè)應(yīng)加強對中國白酒傳統(tǒng)釀制技藝文化內(nèi)涵和歷史價值的研究,,強化白酒聯(lián)合申報世界遺產(chǎn)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),以進一步推動白酒釀制技藝傳承,、保護,、發(fā)揚�,!苯衲耆珖鴥蓵陂g,,全國人大代表,、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第23代傳承人曾娜帶來了非遺傳承與保護、白酒國際化等方面的建議,。

  全國人大代表,、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第23代傳承人曾娜 由受訪者供圖

  “隨著中國白酒老作坊再次入選《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,建議加快推動中國白酒聯(lián)合申報世界遺產(chǎn)進程,�,!痹日f。她提出,,要加速建設(shè)一個完整,、安全且與國際標準接軌的標準化體系。這也是為了確保中國白酒在國際貿(mào)易中有據(jù)可查,、有理可依,,與其他國際烈酒產(chǎn)品公平競爭。同時,,她強調(diào)白酒企業(yè)在提高白酒文化遺產(chǎn)保護傳承和“申遺”法律意識方面的重要性,,提出應(yīng)通過提供專業(yè)培訓(xùn)和文化遺產(chǎn)申報法律咨詢等服務(wù),加強白酒企業(yè)對自身文化遺產(chǎn)的保護與傳承能力,。

(責任編輯:施曉娟)

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