中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月7日訊（記者 韓肖）今年兩會期間,，全國人大代表,、中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)帶來多個食品營養(yǎng)相關(guān)建議。

全國人大代表,、中國工程院院士,、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)（受訪者供圖） 

　　在促進我國食品營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)交叉研究方面，陳衛(wèi)表示,，主動健康是利用膳食營養(yǎng),、運動,、心理等非醫(yī)療手段,，提高人民生命活力，保持健康狀態(tài),，既是對傳統(tǒng)“被動醫(yī)療”理念的轉(zhuǎn)變,，也是延長健康期的有效手段。 

　　在他看來,，食品產(chǎn)業(yè)作為支撐實現(xiàn)健康中國的重要保障,，在當(dāng)前我國人口結(jié)構(gòu)、消費需求和健康理念轉(zhuǎn)變的大背景下,，擔(dān)負(fù)著新的使命,。在當(dāng)前老齡化和慢性疾病健康負(fù)擔(dān)突出的背景下，迫切需要以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)為理論基礎(chǔ),，借助多學(xué)科的交叉優(yōu)勢,，突破健康食品創(chuàng)制的重要技術(shù)瓶頸。 

　　陳衛(wèi)建議,，強化食品營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)研究的交叉融合,，加強特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品基礎(chǔ)理論研究與自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品開發(fā)。同時,，樹立“大食物觀”,，積極拓展益生食品資源挖掘及轉(zhuǎn)化應(yīng)用。構(gòu)建基于食醫(yī)融合的“主動健康”研究新陣地,，助力實現(xiàn)全民健康,。 

　　在“生命早期1000天營養(yǎng)支持”研究方面，陳衛(wèi)表示,，高質(zhì)量發(fā)展孕嬰童食品,，是踔厲推進健康中國的重大舉措。他建議,，建立以生命早期營養(yǎng)為主要研究方向的國家技術(shù)創(chuàng)新中心,，助推孕嬰童食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時,，實施重大科技項目,，夯實生命早期營養(yǎng)與食品科學(xué)發(fā)展的科學(xué)基礎(chǔ)，突破“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)瓶頸。完善嬰童食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),，加強生命早期食品專業(yè)人才培養(yǎng),，助力實現(xiàn)全民健康。 

　　在食品原料方面,，陳衛(wèi)建議提升食品用菌種科學(xué)管理水平,，服務(wù)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。他表示,，食品用菌種是生物多樣性的重要組成部分,，是國家戰(zhàn)略性生物資源之一，建議科學(xué)界定傳統(tǒng)發(fā)酵食品生產(chǎn)加工用菌種,，建立我國傳統(tǒng)發(fā)酵食品生產(chǎn)加工用菌種名單并實施動態(tài)化管理,；統(tǒng)籌頂層設(shè)計，建立與食品用菌種相配套的菌種實體保藏庫及基因數(shù)據(jù)庫,；加強新技術(shù)研究儲備,，提升新技術(shù)在食品用菌種安全管理中的應(yīng)用實踐。