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兩會(huì)議食廳 | 代表委員把脈食品產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展

2023年03月08日 16:06   來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月8日訊(記者 劉瀟瀟 李冬陽(yáng)) 今年的政府工作報(bào)告指出,,“推動(dòng)發(fā)展方式綠色轉(zhuǎn)型”“促進(jìn)綠色低碳發(fā)展”。自我國(guó)明確“雙碳”目標(biāo)以來(lái),,如何持續(xù)推進(jìn)綠色低碳的轉(zhuǎn)型步伐,,成為各行各業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),。2023年1月發(fā)布的《新時(shí)代的中國(guó)綠色發(fā)展》白皮書(shū)又進(jìn)一步為各行各業(yè)綠色發(fā)展提供了參考,。白皮書(shū)指出,,將綠色發(fā)展理念融入工業(yè),、農(nóng)業(yè),、服務(wù)業(yè)全鏈條各環(huán)節(jié),,積極構(gòu)建綠色低碳循環(huán)發(fā)展的生產(chǎn)體系,以節(jié)能,、減排,、增效為目標(biāo),大力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,、模式創(chuàng)新,、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新,全面提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色化水平,。

  食品行業(yè)綠色發(fā)展任重道遠(yuǎn),。世界經(jīng)濟(jì)論壇于2021年發(fā)布的《凈零挑戰(zhàn):供應(yīng)鏈的新機(jī)遇》報(bào)告指出,食品行業(yè)碳排放量約占全球碳排放量的25%,,對(duì)減碳的需求迫在眉睫,。近年來(lái),食品行業(yè)各種低碳創(chuàng)新實(shí)踐層出不窮,,綠色工廠,、無(wú)標(biāo)簽包裝、零碳產(chǎn)品,、低碳型消費(fèi)模式等等嘗試讓人耳目一新,。

  為推動(dòng)食品行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,今年全國(guó)“兩會(huì)”期間,,來(lái)自食品領(lǐng)域的全國(guó)人大代表和全國(guó)政協(xié)委員紛紛建言獻(xiàn)策。

  疏通堵點(diǎn) 推動(dòng)更多餐飲企業(yè)用上綠色電力

  為推動(dòng)餐飲行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,,需要關(guān)注餐飲企業(yè)對(duì)使用可再生能源電力,、循環(huán)經(jīng)濟(jì)等方面持續(xù)上升的需求。全國(guó)政協(xié)委員,、合興集團(tuán)執(zhí)行董事兼行政總裁洪明基指出,,目前,由于餐飲行業(yè)線下門(mén)店很大部分為物業(yè)轉(zhuǎn)供電用戶(hù),,根據(jù)現(xiàn)有機(jī)制,,該類(lèi)轉(zhuǎn)供電用戶(hù)無(wú)法單獨(dú)注冊(cè)成為省級(jí)電力交易中心零售用戶(hù),,便無(wú)法按照《綠色電力交易試點(diǎn)工作方案》的規(guī)則直接購(gòu)買(mǎi)綠色電力,線下餐飲企業(yè)依舊面臨供電企業(yè)-物業(yè)業(yè)主-門(mén)店三層用電體系的轉(zhuǎn)供電復(fù)雜關(guān)系,,以及相應(yīng)的費(fèi)用分擔(dān)問(wèn)題,,造成較高的溝通、協(xié)調(diào)成本,,也難以享受到國(guó)家有關(guān)電費(fèi)政策的優(yōu)惠扶持,。

  為打通困擾行業(yè)的特定限制,助力餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,洪明基建議,,推動(dòng)出臺(tái)餐飲行業(yè)參與綠色電力交易的指導(dǎo)細(xì)則,切實(shí)鼓勵(lì)餐飲企業(yè)直接參與綠色電力交易,,降低開(kāi)戶(hù)門(mén)檻,,有效解決轉(zhuǎn)供電這一瓶頸因素。推動(dòng)形成更為科學(xué)的電價(jià)形成機(jī)制,,凸顯可再生能源電力的環(huán)境價(jià)值,。洪明基還建議加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)的支持力度,通過(guò)政策引導(dǎo),、資金扶持,、搭建平臺(tái)、組織特定區(qū)域內(nèi)試點(diǎn)等方式,,積極支持餐飲行業(yè)探索循環(huán)經(jīng)濟(jì)可行模式,。

  促進(jìn)乳業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展

  綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展是推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)振興的題中之義。為貫徹落實(shí)新發(fā)展理念,,積極推動(dòng)乳業(yè)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展,,全面助力實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo),,全國(guó)人大代表,、蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東提出“關(guān)于促進(jìn)乳業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展的建議”,主要有三方面內(nèi)容,。

  一是標(biāo)準(zhǔn)要先行,。推動(dòng)制定乳業(yè)低碳發(fā)展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,明確乳業(yè)碳排放技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、核算統(tǒng)計(jì)原則,、綠色低碳實(shí)施路徑方案等,增加國(guó)際認(rèn)可度,。二是加快推動(dòng)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園零碳規(guī)劃建設(shè),。加大投入風(fēng)能、太陽(yáng)能和儲(chǔ)能等智慧電力供給系統(tǒng),強(qiáng)化清潔能源電力及儲(chǔ)能能力,,提升產(chǎn)業(yè)園綠電占比,、實(shí)現(xiàn)綠電直供;建立健全園區(qū)碳排放基礎(chǔ)統(tǒng)計(jì)體系,,對(duì)碳排放進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控與管理,;推動(dòng)建立零碳產(chǎn)業(yè)園區(qū)低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)基金,帶動(dòng)園區(qū)低碳項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)投資,。三是完善綠色金融工具,,拓寬企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型融資渠道。進(jìn)一步完善綠色貸款,、綠色股權(quán),、綠色債券、綠色保險(xiǎn),、綠色基金等金融工具和政策支持標(biāo)準(zhǔn),。

  針對(duì)問(wèn)題 優(yōu)化高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)

  從食品生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看,餐桌是盡頭,,農(nóng)田是源頭,。耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本要素。2011年我國(guó)開(kāi)始實(shí)施“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田”建設(shè)項(xiàng)目,,相繼出臺(tái)系列標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施意見(jiàn),。2022年底全國(guó)已累計(jì)建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。2023年我國(guó)將繼續(xù)加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),。

  全國(guó)人大代表,、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)趙皖平指出,在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中普遍存在一些問(wèn)題,。結(jié)合實(shí)際,,針對(duì)問(wèn)題,趙皖平提出相關(guān)建議,。

  一要加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng),,合理安排科學(xué)開(kāi)發(fā)。推動(dòng)農(nóng)田建設(shè)立法,,統(tǒng)籌推進(jìn)田水林路電綜合配套,,要把耕地、道路,、排灌渠道,、排灌站、輸電線路,、生態(tài)環(huán)境等結(jié)合起來(lái)通盤(pán)考慮,更大程度地滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要的根本目的。

  二要加強(qiáng)信息化管理,,整合資源強(qiáng)化管護(hù),。運(yùn)用遙感監(jiān)控等技術(shù),建立農(nóng)田建設(shè)“一張圖”和監(jiān)管系統(tǒng),,促進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田信息與國(guó)土空間,、水利、承包地確權(quán)頒證等信息銜接,,將高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)好,、監(jiān)測(cè)好、管理好,。

  三要打造示范工程,,保護(hù)耕地提高質(zhì)量。結(jié)合不同地區(qū)實(shí)際,,推行“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+農(nóng)業(yè)企業(yè)+基地+園區(qū)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,,堅(jiān)持補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為載體,,貫通產(chǎn)加銷(xiāo),融合農(nóng)文旅,,著力建基地,、抓加工、促銷(xiāo)售,、延鏈條,、強(qiáng)效益,培育一批集生產(chǎn),、加工,、貯藏、冷鏈,、物流,、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

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(責(zé)任編輯:施曉娟)

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