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重陽將至 該如何關(guān)愛老年人飲食消費?這幾點要注意(視頻)

2022年09月30日 14:26   來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)   

 

  中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月30日訊(記者 劉瀟瀟 李冬陽)農(nóng)歷九月初九是我國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié),。今年的重陽節(jié)正好處于國慶假期期間,,孩子們有更多的時間陪伴老人。老年人與年輕人相比,,咀嚼能力,、消化系統(tǒng)功能都有所減退,飲食有其特點,,那么,,老年人該如何合理搭配膳食,如何選購保健食品呢,?國家市場監(jiān)督管理總局微信公眾號26日發(fā)布“2022年重陽節(jié)老年人飲食消費提示”,,針對老年人飲食健康作出四個方面的提示。

  一,、合理搭配膳食,,攝入足量營養(yǎng)

  老年人與年輕人相比,咀嚼能力,、消化系統(tǒng)功能都有所減退,,飲食有其特點,。對此,市場監(jiān)管總局建議,,食物形態(tài)宜細,、軟、松,、小,。如餃子、餛飩,、包子,、米糊、粥等,。食物品種應(yīng)多樣,,多吃蔬菜水果、常吃蛋奶及魚蝦畜禽肉類,、適量吃一些豆類和堅果,。老年人口味宜清淡、不宜大葷大油,。飯量較小的老年人,,應(yīng)注意用餐時少喝湯水,以保證充足食物攝入,。進餐要細嚼慢咽,,以促進食物消化、減輕胃腸負擔,。

  二,、避免剩飯剩菜,科學(xué)存儲食用

  老年人飯量一般較小,,飲食注重營養(yǎng),,更有節(jié)約意識,知道食物來之不易,,但有時難免剩飯剩菜,。對此,市場監(jiān)管總局建議,,老年人用餐應(yīng)注意以下三點:

  一是老年人居家做飯應(yīng)首選新鮮食材,,盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免剩飯剩菜,。

  二是剩飯剩菜可短時間存放在玻璃,、陶瓷餐具或容器里,并及時放入冰箱冷藏室,生熟食物要分開放置,。

  三是剩飯剩菜食用前,,要看和聞,判斷無異常后徹底加熱再食用,。

  三,、吃動平衡,戒煙限酒

  重陽節(jié)素有登高的習(xí)俗,。市場監(jiān)管總局提示,,部分老年人體衰力弱,心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)功能均會有不同程度退化,,建議在家人陪伴和保護下開展此類活動,。同時,要做到“適當,、適宜,、適量、適時”,。

  親朋聚餐,,難免把酒言歡。過量飲酒不利于健康,,老年人更應(yīng)限制飲酒量,。此外,如有吸煙習(xí)慣的老年人,,建議逐步控制直至戒掉,。

  四、理性選購保健食品,,謹防盲目購買

  保健食品屬于特殊食品,,適宜于特定人群食用并滿足其特殊需要,,適用人群和食用量都有限制,。市場監(jiān)管總局提示,老年人應(yīng)根據(jù)需要或在專業(yè)人員指導(dǎo)下科學(xué)合理地選擇保健食品,。選購時,,應(yīng)認準產(chǎn)品外包裝上保健食品標志(藍帽子)及保健食品批準文號。保健食品不能代替一日三餐,,要堅持正常飲食,,更不能將其代替藥品。食用保健食品前,,必須仔細閱讀說明書,。

(責任編輯:魏金金)

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重陽將至 該如何關(guān)愛老年人飲食消費?這幾點要注意(視頻)

2022-09-30 14:26 來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
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