中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月30日訊（記者 劉瀟瀟 李冬陽(yáng)）農(nóng)歷九月初九是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日重陽(yáng)節(jié)。今年的重陽(yáng)節(jié)正好處于國(guó)慶假期期間,，孩子們有更多的時(shí)間陪伴老人,。老年人與年輕人相比，咀嚼能力,、消化系統(tǒng)功能都有所減退,，飲食有其特點(diǎn)，那么,，老年人該如何合理搭配膳食,，如何選購(gòu)保健食品呢？國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局微信公眾號(hào)26日發(fā)布“2022年重陽(yáng)節(jié)老年人飲食消費(fèi)提示”,，針對(duì)老年人飲食健康作出四個(gè)方面的提示,。

　　一、合理搭配膳食,，攝入足量營(yíng)養(yǎng)

　　老年人與年輕人相比,，咀嚼能力、消化系統(tǒng)功能都有所減退,，飲食有其特點(diǎn),。對(duì)此，市場(chǎng)監(jiān)管總局建議,，食物形態(tài)宜細(xì),、軟、松,、小,。如餃子、餛飩,、包子,、米糊、粥等,。食物品種應(yīng)多樣,，多吃蔬菜水果、常吃蛋奶及魚(yú)蝦畜禽肉類、適量吃一些豆類和堅(jiān)果,。老年人口味宜清淡,、不宜大葷大油。飯量較小的老年人,，應(yīng)注意用餐時(shí)少喝湯水,，以保證充足食物攝入。進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽,，以促進(jìn)食物消化,、減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

　　二,、避免剩飯剩菜,，科學(xué)存儲(chǔ)食用

　　老年人飯量一般較小，飲食注重營(yíng)養(yǎng),，更有節(jié)約意識(shí),，知道食物來(lái)之不易，但有時(shí)難免剩飯剩菜,。對(duì)此,，市場(chǎng)監(jiān)管總局建議，老年人用餐應(yīng)注意以下三點(diǎn)：

　　一是老年人居家做飯應(yīng)首選新鮮食材,，盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃,，避免剩飯剩菜。

　　二是剩飯剩菜可短時(shí)間存放在玻璃,、陶瓷餐具或容器里,，并及時(shí)放入冰箱冷藏室，生熟食物要分開(kāi)放置,。

　　三是剩飯剩菜食用前,，要看和聞，判斷無(wú)異常后徹底加熱再食用,。

　　三,、吃動(dòng)平衡，戒煙限酒

　　重陽(yáng)節(jié)素有登高的習(xí)俗,。市場(chǎng)監(jiān)管總局提示,，部分老年人體衰力弱，心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)功能均會(huì)有不同程度退化,，建議在家人陪伴和保護(hù)下開(kāi)展此類活動(dòng),。同時(shí)，要做到“適當(dāng),、適宜,、適量,、適時(shí)”。

　　親朋聚餐,，難免把酒言歡,。過(guò)量飲酒不利于健康，老年人更應(yīng)限制飲酒量,。此外,，如有吸煙習(xí)慣的老年人，建議逐步控制直至戒掉,。

　　四,、理性選購(gòu)保健食品，謹(jǐn)防盲目購(gòu)買

　　保健食品屬于特殊食品,，適宜于特定人群食用并滿足其特殊需要,，適用人群和食用量都有限制。市場(chǎng)監(jiān)管總局提示,，老年人應(yīng)根據(jù)需要或在專業(yè)人員指導(dǎo)下科學(xué)合理地選擇保健食品,。選購(gòu)時(shí)，應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品外包裝上保健食品標(biāo)志（藍(lán)帽子）及保健食品批準(zhǔn)文號(hào),。保健食品不能代替一日三餐，要堅(jiān)持正常飲食,，更不能將其代替藥品,。食用保健食品前，必須仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),。