中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京8月29日訊(記者 華青劍) 今日,,由國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),,經(jīng)濟(jì)日報社主辦,,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦,,主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”的第十三屆中國食品安全論壇在北京舉行,。關(guān)于中國兒童青少年膳食營養(yǎng)狀況,中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)在論壇上指出,,兒童青少年是我們祖國的未來,總體來看,,中國6-17歲兒童青少年總體膳食質(zhì)量有所改善,,但是蔬菜、水果,、蛋類,、奶類及制品、大豆及制品攝入不足,;烹調(diào)油,、烹調(diào)鹽攝入量高于膳食指南推薦;存在城鄉(xiāng),、東中西地區(qū)差異,。
由國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報社主辦,,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦,,主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”的第十三屆中國食品安全論壇8月29日在京舉辦。圖為中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)發(fā)言,。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 裴小閣/攝
在兒童青少年能量和主要營養(yǎng)素?cái)z入量方面,,丁鋼強(qiáng)介紹稱,6-11歲,、12-17歲兒童青少年平均每人日能量攝入基本滿足,;膳食鐵、鋅的攝入量基本滿足,;部分微量營養(yǎng)素缺乏依然存在,;蛋白質(zhì)和主要營養(yǎng)素?cái)z入量都存在城鄉(xiāng)、東中西地區(qū)差異,。
根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》,,兒童青少年飲水不足率為57.8%�,!耙煤孟胂朕k法,,怎么讓我們的兒童青少年更多地補(bǔ)充水分。怎么補(bǔ),?要靠行業(yè),、產(chǎn)業(yè)界�,!� 丁鋼強(qiáng)說,。
“科技的發(fā)展讓孩子們有了更多的選擇,不過坐在沙發(fā)上、家里,、課桌上的時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于孩子們在戶外踢球的時間,、跑步的時間�,!倍′搹�(qiáng)表示,,中國6-17歲兒童青少年平均業(yè)余總靜態(tài)時間為127.0分鐘/天。
兒童青少年每天進(jìn)行充足的身體運(yùn)動,,保持健康體重,,能夠預(yù)防和控制肥胖,對某些慢性病也有一定的預(yù)防作用,。丁鋼強(qiáng)介紹稱,,中國6-17歲兒童青少年的身體活動不足率為86.0%�,!拔覀円蚕Mㄟ^教育的改革讓兒童青少年有更多的戶外活動時間,。”