中國經濟網北京8月15日訊（記者劉瀟瀟 李冬陽） 嬰幼兒免疫力低下容易被細菌,、病毒、真菌等感染,，免疫力低下最直接的表現(xiàn)就是容易生病,。如何提高嬰幼兒的免疫力？需要關注哪幾種關鍵營養(yǎng),？北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系主任馬冠生教授表示,，首先要堅持母乳喂養(yǎng)，需關注乳鐵蛋白,、益生菌,、益生元,、核苷酸等有助增強免疫力的成分。

　　馬冠生教授表示,，要守護嬰幼兒的免疫力,，首先要堅持母乳喂養(yǎng)。母乳有利于嬰幼兒腸道健康微生態(tài)環(huán)境的建立,，有利于腸道功能及免疫功能的成熟,，可以減低感染性疾病和過敏發(fā)生的風險。母乳中含有乳鐵蛋白,，可發(fā)揮抗菌作用,，母乳中含有多種免疫活性物質，可以幫助嬰幼兒抵抗多種病原微生物的感染,，促進嬰幼兒免疫系統(tǒng)的成熟,。

　　雖然母乳喂養(yǎng)好處多多，但是如果因特殊情況,，無法實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)時該怎么辦？馬冠生教授表示,，如果乳汁分泌不足,，滿足不了孩子對營養(yǎng)的需求，在這種情況下,，可以考慮選擇嬰幼兒配方奶粉,。嬰幼兒配方奶粉是參考嬰幼兒的營養(yǎng)需要，經過科學配方設計和工藝處理生產的,，用于喂養(yǎng)不同生長發(fā)育階段和健康狀況嬰幼兒的食品,。

　　馬冠生教授強調，在選擇嬰幼兒配方食品時,，需要在醫(yī)生等專業(yè)人員的指導下進行,，需要注意閱讀產品上的營養(yǎng)信息，可以考慮配方奶粉中含有乳鐵蛋白,、益生菌,、益生元、核苷酸等成分的產品,，有助于增強嬰幼兒的免疫力,。

　　關于乳鐵蛋白，馬冠生教授表示,，嬰幼兒在出生后6個月內很少得病,，是因為出生時，從母親那里獲得了免疫球蛋白,、乳鐵蛋白等可以增強其自身免疫力的物質,，但隨著時間推移,，會越來越少，其中重點是乳鐵蛋白,，是寶寶生命初期獲得免疫力保護的重要營養(yǎng)物質之一,。

　　乳鐵蛋白最早是 1939 年在牛乳中分離出來的，后來發(fā)現(xiàn)在哺乳動物組織和體液中廣泛存在,。乳鐵蛋白是一種鐵結合糖蛋白,，具有多種生物學作用，包括調節(jié)鐵代謝和免疫反應,，并具有抗微生物,、抗氧化、抗癌和抗炎等活性,。乳鐵蛋白可以直接或間接螯合鐵發(fā)揮其抗菌,、抗氧化作用，乳鐵蛋白作為一種免疫調節(jié)劑,，對先天性免疫反應和適應性免疫反應都有作用,。

　　馬冠生教授指出，多項在嬰幼兒中開展的干預性研究結果表明,，和對照組相比,，補充乳鐵蛋白的嬰幼兒，在增強反復呼吸道感染兒的免疫功能,、預防腹瀉發(fā)生,、降低新生兒總死亡率和壞死性小結腸炎死亡率、提高標準藥物治療方法的幽門螺旋桿菌根除率等方面效果顯著,。

　　關于益生元,、益生菌，馬冠生教授表示,，益生元,、益生菌和膳食纖維可以改變腸道菌群的組成和成分，因此增加乳酸菌和雙歧桿菌,，可以提高腸道免疫力,，并可能影響嬰幼兒的整個免疫系統(tǒng)。

　　關于核苷酸,，馬冠生教授表示,，核苷酸對嬰幼兒特別是新生兒的免疫功能調節(jié)，記憶力提高,，腸道菌群改善及脂質代謝的促進等起著重要作用,。在嬰幼兒配方奶粉中，添加核苷酸也逐步成為國際共識,。

　　除了補充上述關鍵的營養(yǎng)物質,，為了寶寶的健康,，還需要科學的添加輔食、保證孩子充足的睡眠,、按時全程接種國家免疫規(guī)劃疫苗,。

　　馬冠生教授表示，嬰兒從滿6個月開始,，單一的母乳喂養(yǎng)已經不能滿足孩子對于能量和營養(yǎng)素的需求了,，因此，需要在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時,，及時給孩子添加輔食,。要遵循以下輔食添加的原則：每次只添加一種新的食物，由少到多,，由稀到稠,，由細到粗，循序漸進,。